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Ospiti di Passepartout


Giorgio Calabrese

Medico chirurgo specializzato in Scienza dell'alimentazione, insegna all'UniversitÓ di Torino, UniversitÓ del Piemonte Orientale, UniversitÓ Federico II di Napoli e UniversitÓ di Messina. GiÓ membro dell'European Food Safety Authority (EFSA) Ŕ il dietologo ufficiale della Juventus F.C. ╚ consulente per Uno mattina, Porta a Porta, Linea blu e TG2 Salute. Scrive su La Stampa, Corriere della Sera, La Repubblica, Famiglia Cristiana e collabora con numerosi settimanali. Oltre ai libri con la moglie Caterina, ha scritto tra gli altri L'inganno delle diete: errori e rischi delle diete pi¨ famose e consigli per ritrovare forma e benessere (Piemme, 2009) e, con Paola Vinciguerra, Stress & dieta (Kowalski, 2012).

Domenico Agasso
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